O estresse é uma reação natural do corpo às demandas do meio ambiente. Essa resposta induz mudanças no nível fisiológico, afetando também o metabolismo, causando a mobilização dos recursos necessários para atender às demandas do meio ambiente.
É por isso que não é difícil encontrar pessoas que afirmam que o estresse afeta seu peso, aumentando principalmente a pergunta: O estresse deixa você gordo? Vamos ver a resposta abaixo.
É verdade que o estresse engorda?
Como já dissemos, o estresse é uma resposta fisiológica e adaptativa do corpo, que o habilita a enfrentar uma situação percebida como ameaçadora. O corpo mobiliza os recursos necessários para manter sua integridade física ou mental, E, portanto, induz mudanças no nível fisiológico, e também no metabolismo.
Uma das principais ações que ocorrem no nível fisiológico é a ativação das glândulas adrenais, que liberam hormônios, como a adrenalina e o cortisol. Esses hormônios, especialmente o cortisol, são chamados de hormônios do estresse., E são responsáveis por fazer o coração bater mais rápido, fazendo com que o coração bombeie mais sangue para os músculos e outros órgãos, preparando o corpo para lutar ou fugir.
Normalmente, quando a ameaça desaparece, o cérebro envia a ordem de parar, para se acalmar diante do surgimento do estímulo estressante. O problema é que às vezes é difícil retornar a um estado livre de estresse, prolongando o efeito dessa resposta no corpo e contribuindo para o desenvolvimento de vários problemas de saúde. Mesmo esse estresse, dependendo dos traços de personalidade da pessoa, pode aparecer e permanecer na ausência de perigo real.
Uma vez que o estresse altera aspectos internos do corpo e sua manutenção leva a problemas de saúde, foi demonstrado que ele induz alterações de peso também, tanto ganhando quanto perdendo peso.
Fatores que influenciam a resposta do corpo a estados estressantes
Como já dissemos, o estresse induz uma série de mudanças no corpo, envolvendo a liberação de vários hormônios que podem alterar a constituição e o peso de uma pessoa. Dependendo de diferentes fatores, o estresse pode nos fazer ganhar peso, perder peso ou manter nosso peso.
1. Genética
Um dos principais fatores que influenciam o ganho ou perda de peso é a genética e sua interação com o meio ambiente. Há pessoas que, quando estressadas, ganham alguns quilos a mais, enquanto outras perdem muito peso.
2. Tipos de estresse
Nem todos os tipos de estresse têm o mesmo efeito na mesma pessoa. Foi demonstrado que o estresse agudo ou de curto prazo induz a perda de peso, enquanto o estresse crônico, prolongado ao longo do tempo, contribui para o ganho de peso.
3. Mudanças no estilo de vida
O estilo de vida leva a pessoa a adotar um comportamento ou outro quando confrontado com uma situação estressante, embora também possa ser severamente afetado pelo próprio estresse.
Por exemplo, tem gente que, quando está estressada, tenta praticar esportes para desabafar, Enquanto outras pessoas vão até a geladeira para se acalmar. É neste segundo caso que a relação entre estresse e ganho de peso é muito mais clara.
Mas há momentos em que, mesmo sendo uma pessoa muito ativa e atlética, passar por muito estresse pode levar a mudanças na tomada de decisões, obrigando-o a recorrer à alimentação para se sentir gratificado.
4. Humor
Estresse causado por circunstâncias negativas e associado à depressão, Tem sido associado ao ganho de peso.
Como o estresse engorda?
Como já mencionamos, os fatores que influenciam o ganho ou perda de peso são diferentes. A seguir veremos exatamente quais são os mecanismos que aumentam o estresse.
1. Hormônios
O estresse envolve mudanças nos níveis sanguíneos de certos hormônios. As glândulas adrenais, em estado de estresse, causam a secreção de cortisol. O cortisol aumenta o açúcar no sangue, Para disponibilizar toda a energia e recursos necessários ao organismo.
Se essa glicose não for usada, ela permanecerá no sangue. Como não queima, o corpo a acumula na forma de gordura. Por isso, o estresse faz com que você engorde mesmo sem comer, pois é o próprio corpo que transforma seus recursos em gordura.
Por aqui, a gordura acumulada aumenta e os líquidos são retidos devido aos altos níveis de cortisol no sangue. Por essa razão, foi associada a ideia do estresse com o qual o estômago está engordado.
Além disso, e como efeito colateral de todo esse processo, as células demandam mais energia, causando aumento do apetite. Se os níveis de cortisol permanecerem muito altos por muito tempo, surge uma condição médica, o hipercortisolismo, que é um sintoma de estresse crônico.
Isso aumenta a resistência à insulina, hormônio responsável por promover a absorção de glicose pelas células.
Outro hormônio chamado grelina, o hormônio da fome, também é secretado durante a resposta ao estresse.. Sua função é induzir o apetite por meio da ingestão de calorias, bem como promover o acúmulo de gordura (adiposidade) no organismo.
2. Mudanças de comportamento
O estresse envolve mudanças no comportamento de quem o sofre, pois é uma resposta para mobilizar os recursos de que dispõe para sair com vida da situação estressante em questão. Pode estimular mudanças no estilo de vida e hábitos de saúde, afetando o peso.
A falta de tempo e um estilo de vida acelerado podem aumentar a probabilidade de consumir alimentos pré-preparadosComo junk food, que é rica em calorias, rica em gordura, baixa em qualidade e pobre em nutrientes, ao mesmo tempo que reduz a atividade física e a prática de esportes.
3. Emoções
Em situações de estresse, os hormônios serotonina e dopamina são reduzidos. Esses hormônios fazem parte do sistema de recompensa do cérebro. Por isso, quando são reduzidos, busca-se recompensa, principalmente na forma de alimentos saborosos, que são agradáveis e gratificantes.
Esses tipos de alimentos, chamados de alimentos reconfortantes, têm altos níveis de gorduras e açúcares, são ricos em calorias e estimulam o ganho de peso.
Como evitar ganhar peso devido ao estresse
A melhor maneira de evitar o ganho de peso devido ao estresse é tentar administrar esse estresse e a vontade de comer que o acompanha. É importante que qualquer tentativa de evitar o ganho de peso devido ao estresse não seja apenas porque você deseja ser magro, mas porque deseja ser saudável, tanto física quanto psicologicamente.
1. Coma alimentos anti-stress
Uma dieta rica em vegetais, principalmente frutas e vegetais, é uma opção muito boa para evitar o ganho de peso devido ao estresse.. Eles contêm muitas vitaminas, minerais e outros nutrientes necessários para o bom funcionamento do corpo.
Mas também é muito importante consumir proteínas, encontradas em ovos, carnes e legumes, que ajudam a saciar o apetite e controlar os níveis de glicose e insulina.
Alimentos ricos em ômega-3, como salmão, atum, sardinha, espinafre e chia, aumentam os níveis de triptofano, que é um precursor da serotonina, o conhecido hormônio da felicidade.
2. Evite alimentos estressantes
Assim como existem alimentos que aliviam o estresse, existem alguns que contribuem para ele e também podem ser a causa direta do ganho de peso.
Alimentos ricos em açúcar devem ser evitados, bem como aqueles que são altamente processados ou artificiaisÀ medida que aumentam os níveis de glicose no sangue e desregulam os níveis de insulina.
3. Não abuse de substâncias estimulantes
As substâncias estimulantes incluem álcool, café, chá, bebidas energizantes e nicotina. Eles aumentam a pressão arterial, aumentam os níveis de ansiedade, o que, por sua vez, aumenta a fome.
4. Planeje as refeições
Para não cair na tentação, o melhor é tentar planejar as refeições, planejar quando e o que comer e buscar obter a quantidade necessária e suficiente de proteínas, carboidratos e gorduras de cada refeição, além de evitar a ingestão de calorias. excedente no final do dia.
5. Higiene do sono
A qualidade do sono influencia a regulação emocionalSentimo-nos mais estressados e com mais vontade de comer alimentos saborosos quando não dormimos as 6 a 8 horas recomendadas por dia.
6. Pratique atividade física
Além de ser a melhor estratégia para perder ou evitar o ganho de peso, o exercício neutraliza o estresse. Aumenta as endorfinas no cérebro, Gerando uma sensação de felicidade e satisfação, além de que, uma vez praticada a atividade física, induz um estado de relaxamento muito terapêutico.
7. Identifique a fonte de estresse
O ganho de peso é apenas um efeito do estresse, e o que mais nos preocupa são os efeitos negativos desse estresse prolongado para a saúde. Precisamos fazer um exercício de introspecção e tentar entender de onde vem esse estresse, Quais são as causas. Assim, uma vez identificados, podemos buscar recursos para lidar com isso.
Caso você não tenha certeza de onde está vindo, procurar o auxílio de um psicólogo é uma opção muito boa, pois ele nos dará orientações e estratégias terapêuticas para encontrar a fonte do desconforto e descobrir.
Referências bibliográficas:
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