O corpo humano (e outras coisas vivas) é um sistema aberto. Para viver, precisamos de matéria e energia, que obtemos do meio ambiente. Além de necessitar de energia, também a liberamos na forma de calor, trabalho e matéria, que se apresentam como resíduos biológicos (fezes) ou fluidos (saliva e suor).
Dependendo do sexo, idade e atividade física, a taxa metabólica basal (TMO) e o gasto energético total (GET) variam de pessoa para pessoa, mas um ser humano deve comer em média cerca de 2500 quilocalorias por dia para poder realizar sua funções metabólicas corretamente. Para isso, temos o sistema digestivo, um conjunto de órgãos e tubos que nos permite comer, digerir e rejeitar produtos alimentares.
Para compreender a funcionalidade digestiva do ser humano (e muitas outras coisas), é necessário recorrer às bases funcionais, “o princípio da cadeia”. Seguindo esta reflexão, hoje contamos tudo que você precisa saber as diferentes partes da boca.
Qual é a boca?
Na anatomia animal, a boca é definida como a abertura através da qual os animais ingerem alimentos e fazem sons vocais. Com esta primeira frase, já podemos perceber que a funcionalidade desta abertura é pelo menos dupla: deglutição e fonação.
O termo mais correto para este conjunto de estruturas é “cavidade oral”, e análogos existem em virtualmente todos os taxa animais. Do tronco da borboleta às presas do leão, a funcionalidade básica é mantida: ingerir alimentos e, se possível, permitir a comunicação entre indivíduos da mesma espécie ou grupos diferentes. Porém, se colocarmos tecnicamente, a “boca” ou “cavidade oral” é exclusiva dos vertebrados, pois, ao todo, é a primeira parte do trato digestivo.
A boca no ser humano
A boca em humanos é a abertura corporal através da qual o alimento entra. Situa-se na face e constitui a parte principal do aparelho estomatognático, ou seja, todos os órgãos e tecidos que nos permitem desempenhar as funções de comer, falar, pronunciar, engolir, sorrir e muitas outras.
De qualquer forma, deve-se notar que a funcionalidade da boca em nossa espécie é muito superior àquela mostrada em outros taxa de seres vivos. Aqui estão algumas de suas tarefas nas linhas a seguir.
1. Processamento de alimentos
A boca possui um total de 32 dentes, especializada em tarefas relacionadas a mastigação mecânica de comida. São responsáveis por fatiar, triturar e misturar os alimentos ingeridos com a saliva. Graças ao movimento da mandíbula e à pressão dos dentes, ocorre a decomposição dos alimentos.
Também não podemos esquecer que aqui se produz saliva. As glândulas salivares (sendo a maior a glândula parótida, que produz 1,5 litro desse líquido por dia) secretam esse fluido de reação alcalino, que inicia o processo de digestão a partir do momento em que o alimento entra na boca. Ressalta-se que a saliva contém lisozimas, substâncias responsáveis pela destruição das bactérias, protegendo a cavidade oral e os dentes de patógenos..
2. Fonação
A produção de som em seres humanos ocorre graças ao sistema respiratório, ao mecanismo fonatório, ao mecanismo de ressonância e aos elementos articulados.
Na boca estão as estruturas incluídas nos 2 últimos grupos, uma vez que a cavidade oral atua como mecanismo de ressonância e, por sua vez, contém elementos de articulação como boca, dentes e lábios.
3. Estética e comunicação
Os mamíferos têm uma capacidade tremenda que nos permite comunicar com base na linguagem corporal: os músculos do rosto. A boca e os tecidos associados a ela permitem fazer caretas, gestos e transmitir emoções e eigenstates de várias maneiras.
Você sabia que 55% da comunicação humana é baseada na linguagem corporal? À medida que avançamos como sociedade, muitos dados como este nos lembram que ainda somos animais.
As partes da boca, resumidas
Nós explicamos a funcionalidade da boca e, como você deve ter visto, ela vai muito além da mastigação. Sem ir mais longe, os próprios incisivos (dentes anteriores) têm 80% de funcionalidade comunicativa e estética e apenas 20% de mastigação. A boca permite alimentar-nos, mas também comunicar.
A seguir, fazemos uma breve revisão das partes mais importantes da boca. Não perca isso.
1. Dentes
Os dentes são estruturas rígidas alinhadas em um arco de círculo na boca, mandíbula superior e mandíbula inferior ou maxilar da cavidade oral. As crianças têm um total de 20 dentes decíduos, enquanto os adultos têm 32, que são de natureza permanente. Sua morfologia é baseada nas seguintes chaves:
- Esmalte dentário: tecido constituído de hidroxiapatita, o mais duro de todo o corpo humano. Corresponde à parte mais externa do dente.
- Dentina: tecido mineralizado e resistente, mas menos que o esmalte. É um tecido intermediário que representa a maior parte do volume do órgão dentário.
- Polpa dentária: tecido conjuntivo frouxo circundado por dentina.
- Periodontite: o tecido que envolve o próprio dente. Fornece o suporte necessário para a mastigação.
2. As paredes da boca
A boca pode ser considerada como um meio de comunicação com o exterior que possui 5 paredes. A parede anterior é formada pelos lábios, a porta muscular para o trato digestivo. Esses tecidos musculares também são essenciais para a comunicação, tanto oral quanto gestual, e para demonstrar afeto e união em humanos (e outros animais).
Além da área mais visual da boca, o homem possui 2 paredes laterais (bochechas), uma inferior (assoalho da boca e língua), uma superior (palato) e uma posterior (istmo), que comunica a boca de forma limpa com a faringe.
3. Flora oral
Você não esperava esse último ponto, não é? Como foi demonstrado repetidamente nos últimos anos, sem as bactérias em nossos corpos, não somos nada. Portanto, devemos dedicar essas últimas linhas àqueles agentes microbianos que facilitam nossa vida e, infelizmente, às vezes a complicam de maneira desproporcional.
Por mais que se use o termo “flora”, é melhor falar de microbiota ou microbioma.Pois este termo se refere ao conjunto de colônias de microrganismos que vivem como comensais ou simbiontes em qualquer tecido do nosso corpo, neste caso a cavidade oral. A palavra “flora” é usada para facilitar a comunicação e disseminação, mas não tem nada a ver com uma bactéria do reino Plantae, por isso seu uso é incorreto.
A boca humana é uma das partes mais colonizadas do corpo (Com o intestino) porque está em contato permanente com o exterior. Centenas de espécies de bactérias, vírus e fungos vivem aqui. O equilíbrio ecológico é mantido por si mesmo em indivíduos saudáveis, mas as condições de imunossupressão e outros eventos podem transformar esses micróbios comensais em um problema de saúde. Infelizmente, não é coincidência que muitos pacientes com HIV detectem sua infecção devido a uma doença secundária em sua boca.
Entre as mais de 700 espécies que vivem em nossa cavidade oral, destacam-se os gêneros Streptococcus (tecidos moles, saliva e língua), Actinomyces (nível supragengival e infragengival) ou Veillonella parvula e Neisseria, detectáveis em todo o tecido oral. Além desses microrganismos comensais, que não causam nenhum dano, existem outras bactérias que comprometem a saúde do sistema oral: Streptococcus mutans (S. mutans) e Porphyromonas gingivalis (P. gingivalis) são geralmente os principais suspeitos de doenças. . .
resumo
Percorremos muito terreno sem pausa mas sem pressa, mas deixamos muitas das peculiaridades da boca no tinteiro. Falar sobre tal cavidade utilitária (comer, digerir, expressar, falar e saborear, entre outros) é um verdadeiro desafio, pois cada uma das frentes que cobre serviria para escrever um livro por conta própria.
A ideia central deste espaço, se dele pode ser extraído, é esta: Não é correto conceber os órgãos e estruturas do nosso corpo como “mecanismos selados”. Não importa o quão bem você pense que conhece uma estrutura, você ficará surpreso com os milhares de recursos acessórios que ela possui, se pesquisar o suficiente. No corpo humano prevalece a maximização de recursos, por isso é difícil encontrar estruturas que “sirvam apenas para uma coisa”. A boca é um exemplo claro.
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