O hábito de comer alimentos muito doces é um dos maiores problemas de saúde nos países ocidentais. Não está apenas associado à obesidade; além disso, a ingestão de grandes quantidades de açúcar pode levar a problemas de saúde e à dinâmica de comportamento que são totalmente prejudiciais para a pessoa.
Neste artigo veremos algumas dicas para parar de comer açúcar, E várias recomendações para começar.
Como parar de comer açúcar?
Nas linhas a seguir, você encontrará algumas idéias-chave para se livrar do hábito de comer açúcar e estabelecer um estilo de vida em que quase não consome esse ingrediente. Porém, saiba que em alguns casos esse hábito está tão arraigado que é fundamental consultar um profissional psicólogo que ofereça atendimento personalizado.
1. Comece com um limpador de cozinha
Esta não é uma limpeza literal, mas ir para a cozinha e jogar fora todos os alimentos ricos em açúcar: cereais processados, pastelaria, fruta ou produtos lácteos com sabor a chocolate, confeitaria e confeitaria …
É importante fazer isso como uma tarefa auto-justificada, não como uma coisa secundária que faremos na hora de ir para a cozinha e pensar no que comer. Dessa forma, evitaremos ao máximo ceder a quaisquer desculpas que possamos ter para não fazer isso, como “agora não tenho tempo para jogar tudo fora” ou “se eu jogar isso agora não terei nada fazer. comer “.
2. Evite entrar em lojas de junk food
Esse truque para parar de comer tanto açúcar é simples e complicado ao mesmo tempo: não vá a lugares que oferecem alimentos muito processados e doces. No começo você pode achar difícil, no entanto a médio e longo prazo, isso vai te poupar muitos problemas e preocupações.
3. Se você não está acostumado a cozinhar, compre alimentos mais saudáveis.
No longo prazo, para levar um estilo de vida saudável com menos açúcar, você precisará cozinhar muito do que come, senão a maior parte do tempo. No entanto, se você não tem experiência nesta área, tente comprar comida que seja tão caseira quanto possível, Como alguns serviços de catering.
4. Aprenda a cozinhar
Essa etapa é muito importante por dois motivos.
Por um lado, este hábito vai forçá-lo a comer muito mais alimentos naturais, Para torná-lo a base da dieta. Por outro lado, associará assim o facto de comer a uma hora do dia que merece o seu tempo e com a qual estar atento, o que é o oposto do conceito de petisco que tantas vezes nos faz cair em produtos carregados de açúcar.
Esta é uma das dicas para parar de comer açúcar que é mais difícil porque exige esforço, por isso é quase obrigatório que você programe horários diários em que reserve cerca de uma hora por dia para aprender a cozinhar receitas simples que em o longo prazo dificilmente exigirá sua atenção.
5. Lembre-se dos diferentes nomes de açúcar
Quando você começar a tomar medidas para parar de comer tanto açúcar, não se preocupe em fazer uma alimentação muito saudável; a prioridade é em todos os casos pare de consumir junk food.
Portanto, não fique obcecado em tentar memorizar todos os detalhes técnicos usados na indústria de alimentos. Lembre-se das seguintes palavras, pois todos são nomes de açúcar usados para camuflar a presença desse ingrediente nos rótulos de composição de alimentos:
- Sacarose.
- Glicose.
- frutose.
- Melaço.
- Mel (sim, mel é basicamente açúcar).
- Açúcar mascavo.
6. Fique longe de lanches
Se você trabalha em um lugar onde há várias pessoas e pode escolher onde ficar, tente ficar a maior parte do tempo longe de locais onde produtos açucarados são colocados aos quais você tem acesso: Máquinas de refrigerante ou chocolate, fontes de doces, etc.
7. Pense sobre o efeito rebote
Não passe várias horas do dia sem comer alimentos açucarados. Ele acredita que em situações como essa, estamos propensos a supercompensar, dando a nós mesmos desejos por alimentos açucarados, glicose em excesso do que teríamos ingerido se estivéssemos seguindo nossos hábitos habituais.
Portanto, embora muito ocasionalmente (uma vez por semana), é possível comer um doce como um “descanso”, nessas horas você precisa prestar muita atenção ao que está fazendo e não ceder à tentação de continuar saboreie este tipo de mosos. Se for muito complicado para você, pode valer mais a pena abster-se de comer alimentos 100% açucarados por várias semanas consecutivas.
Esta é outra das dicas mais complexas sobre como parar de comer açúcar porque isso nos obriga a nos envolver no que estamos fazendo.
8. Coma frutas todos os dias
Se você puder fazer das frutas sua fonte usual de açúcar, terá muito a ganhar. É assim porque esses alimentos são muito mais saciantes do que o chocolate comum ou um lancheMas na maioria dos casos, eles contêm muito menos açúcar e a maior parte não é processado (menos prejudicial).
Basta uma a dez frutas por dia, e se você se acostumar a comer como recompensa, será muito fácil continuar com esse hábito saudável.
Referências bibliográficas:
- Parlamento Europeu e Conselho (1990). Directiva do Conselho relativa à rotulagem nutricional dos géneros alimentícios. Directiva do Conselho, de 24 de Setembro de 1990, relativa à rotulagem nutricional dos géneros alimentícios. p. 4
- O’Connor, A. (2016). Estudos relacionados aos riscos à saúde da máscara da indústria de refrigerantes. O jornal New York Times.
