16 alimentos para combater a anemia hoje

A anemia é a doença sanguínea mais comum, E ocorre quando o corpo não produz glóbulos vermelhos suficientes (e, portanto, níveis insuficientes de hemoglobina) para transportar oxigênio para os músculos e outros tecidos e órgãos vitais. As mulheres têm mais probabilidade do que os homens de ter anemia, embora a razão pela qual ela ocorre ainda seja desconhecida.

As causas mais comuns de anemia são eua deficiência de ferro, deficiência de vitamina B12, E deficiência de ácido fólico. Existem outros motivos, como amamentação, envelhecimento, doenças hereditárias, etc. Sem dúvida, a deficiência mais comum é o ferro na dieta, o que é chamado de anemia por deficiência de ferro.


    Sintomas de anemia

    Quanto a sintomas de anemia, Estes são:

    • Cansado.
    • Letargia.
    • Palpitações.
    • Sensibilidade ao frio.
    • Dificuldade em respirar.
    • Acidez.
    • Inchaço dos braços e pernas.
    • Aumento da transpiração.
    • Sangue nas fezes.
    • Vômito.

    Os melhores alimentos para anemia

    A dieta pode ser benéfica na prevenção e combate a certos tipos de anemia. Para isso, você encontrará abaixo uma lista de alimentos que ajudam a superar a anemia:

    1. Cogumelos

    Os cogumelos são um alimento delicioso que pode ser consumido na sopa ou como acompanhamento de um prato. Esses cogumelos têm alta quantidade de riboflavina, niacina, ferro e beta-glucanos, Substâncias que fortalecem o sistema imunológico. Dependendo do tipo de cogumelo consumido, pode fornecer até 8 mg de ferro.

    2. Ostras

    As ostras são conhecidas por serem um alimento afrodisíaco; Mas, eles também são ricos em ferro. Na verdade, as ostras do Pacífico têm alguns dos níveis mais altos de ferro, com 7,2 mg do mineral por 100 gramas. Na verdade, a maioria dos frutos do mar (por exemplo, amêijoas, vieiras ou mexilhões) são ótimas fontes de ferro.

    3. Verat

    Frutos do mar não são os únicos que ajudam a combater a anemia, como alguns fazem. peixes gordurosos como salmão, atum, cavala ou anchovas também são ricas em ferro. A combinação de frutos do mar e peixes pode ajudar a prevenir a anemia.

    4. Ameixas passas

    As ameixas são uma excelente fonte de ferro, assim como os pêssegos secos, por exemplo. Por 100 gramas, eles contêm 6 mg deste mineral. Seja comida deliciosa, é fácil adicioná-los à dieta diária. Na verdade, são o alimento perfeito para acompanhar os cereais matinais, embora seja importante tomá-los com moderação, em pequenas quantidades.

    5. Farinha de aveia

    A aveia é outro alimento delicioso e nutritivo para o café da manhã. A aveia é rica em ferro; Mas, contém um composto chamado ácido fíticoIsso pode inibir a absorção do ferro, por isso deve ser considerado uma fonte secundária no combate à anemia. No entanto, a aveia também contém vitaminas B, incluindo B12, que são importantes nesse aspecto.

    6. Tomates

    Os tomates contêm dois compostos importantes para combater a anemia: vitamina C e licopeno. A vitamina C ajuda o corpo a absorver o ferro mais facilmente e o licopeno é bom para manter o corpo em boas condições e prevenir o desgaste desnecessário. Esses vegetais são ricos em beta-caroteno e vitamina E, essenciais para uma pele e cabelos saudáveis. Adicionar um ou dois tomates à sua dieta diária ajuda o corpo a absorver mais ferro.

    7. Ovos

    Os ovos são um dos alimentos mais ricos em proteínas, mas também eles estão cheios de vitaminas e antioxidantes que ajudam seu corpo a combater a anemia. Uma ou duas colheres de chá de ferro. Embora recebam uma má reputação por estarem associados ao colesterol alto, são alimentos muito nutritivos e saudáveis, essenciais em qualquer dieta.

    8. Melaço

    O melaço também é uma grande fonte de ferro, assim como uma colher de sopa desse alimento. contém 3,2 mg deste mineral. Pode-se adicionar melaço a uma grande variedade de produtos, já que muitas pessoas gostam da combinação cozida desse alimento com aveia, sorvete ou mesmo para dar sabor à carne.

    9. Nós

    As nozes são outra grande fonte de ferro e ao mesmo tempo têm um ótimo sabor. Embora todas as nozes sejam ricas em ferro, as nozes e os pistache são a melhor fonte de ferro com 15 mg por 100 gramas de nozes. Claro consumi-los com moderação, Uma vez que são ricos em calorias.

    10. Chocolate amargo

    Os amantes do chocolate estão com sorte, pois a versão mais escura é ótima para combater a anemia. Uma onça de ouro negro contém 5 mg de ferro. Uma xícara de cacau em pó contém 11,9 mg de ferro e uma barra de chocolate de leite puro contém 1,1 gramas de ferro.

    11. Brócolis

    Fala-se muito sobre o espinafre devido ao seu alto teor de ferro, no entanto eles contêm ácido oxálicoIsso reduz a absorção desse mineral, razão pela qual o brócolis é melhor, que também contém outros micronutrientes, como a vitamina C. O brócolis é um dos alimentos mais saudáveis ​​que existe.

    12. Mel

    Nada é mais doce para a anemia do que o mel, um alimento muito nutritivo e delicioso. O mel faz bem a todo o corpo e fornece muito ferro. 100 gramas de mel contêm cerca de 0,42 gramas de ferro. Também inclui magnésio e cobre, que eles ajudam a aumentar o nível de hemoglobina no sangue.

    13. Manteiga de amendoim

    A manteiga de amendoim é uma fonte fantástica de ferro e é facilmente absorvida pelo corpo. Pode ser ingerido de várias formas, mas para promover o efeito antianemia, pode ser consumido com pão integral. Duas colheres de sopa de manteiga de amendoim contêm 0,6 mg de ferro. Claro, tenha cuidado e escolha apenas aqueles que não têm adições artificiais.

    14. Panela cheia

    Conforme mencionado no ponto anterior, a manteiga de amendoim com uma fatia de pão integral é ótima para combater a anemia, ou seja, uma única fatia de pão integral fornece 6% de suas necessidades diárias de ferro. Especificamente, é uma excelente fonte de ferro não heme, que ajuda o corpo a lutar efetivamente contra a deficiência deste mineral.

    15. Apple

    As maçãs não são consideradas um alimento natural rico em ferro; no entanto, estudos científicos mostraram que a vitamina C em maçãs e outras frutas promove o uso de ferro pelo corpo.

    16. Beterraba

    A beterraba é conhecida por ser muito eficaz no combate à anemia. Este vegetal contém uma grande quantidade de ferro que ajuda a reparar e reativar os glóbulos vermelhos do corpo e, portanto, promove a administração de oxigênio para todas as partes de seu corpo.

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