Química é a disciplina científica cujo objeto de estudo é a composição da matéria e as reações que causam suas interações. Embora existam muitos tipos diferentes de química, dependendo do assunto de estudo do ramo em questão, tradicionalmente existe uma distinção entre orgânico e inorgânico.
Mas, Que diferenças não existem entre os tipos de química, mas diretamente entre os tipos de compostos estudados? Neste artigo, analisamos as principais diferenças entre compostos orgânicos e inorgânicos.
Componentes químicos
Antes de ver quais são as diferenças entre eles, vamos definir brevemente cada um dos conceitos.
Em primeiro lugar, por composto químico entende-se qualquer material ou produto resultante da interação e combinação de dois ou mais elementos. Existem muitos tipos de compostos químicos que podem ser classificados de acordo com vários critérios, como de que é feito ou como ocorre sua ligação. Entre eles, uma das divisões mais básicas ocorre entre compostos orgânicos e inorgânicos.
Compostos orgânicos são todos aqueles compostos que fazem parte dos seres vivos ou permanecem, Sendo baseado no carbono e sua combinação com outros elementos específicos.
Quanto aos compostos inorgânicos, é aqueles que não são organismos vivosEnquanto neles você pode encontrar qualquer elemento da tabela periódica (até mesmo carbono em alguns casos). Em ambos os casos, são compostos presentes na natureza ou sintetizáveis a partir dela em laboratório (em particular inorgânicos).
Diferenças entre compostos orgânicos e inorgânicos
Os materiais orgânicos e inorgânicos têm grandes semelhanças, mas também possuem elementos distintos que os distinguem. Aqui estão algumas das principais diferenças.
1. Elementos que geralmente configuram cada tipo de composto
Uma das maiores e mais fáceis de entender diferenças entre compostos orgânicos e inorgânicos é o tipo de elementos que fazem parte deles.
No caso dos compostos orgânicos, baseiam-se principalmente no carbono e sua combinação com outros elementos. Geralmente são compostos de carbono e hidrogênio, oxigênio, nitrogênio, enxofre e / ou fósforo.
Por outro lado, os compostos inorgânicos podem consistir em qualquer elemento da tabela periódica, embora não sejam baseados em carbono (embora possam conter carbono em alguns casos, como o monóxido de carbono).
2. Tipo de link primário
Via de regra, considera-se que todos ou quase todos os compostos orgânicos são formados pela união de átomos por meio de ligações covalentes. Os compostos inorgânicos, por outro lado, são dominados por ligações iônicas ou metálicas, embora outros tipos de ligações também possam ocorrer.
3. Estabilidade
Outra diferença entre compostos orgânicos e inorgânicos é a estabilidade dos compostos. Enquanto os compostos inorgânicos tendem a ser estáveis e não sofrem grandes mudanças, a menos que reações químicas mais ou menos poderosas estejam envolvidas, os orgânicos se desestabilizam e se quebram com muita facilidade.
4. Complexidade
Embora seja possível que compostos inorgânicos formem estruturas complexas, eles geralmente tendem a manter uma organização simples. No entanto, os compostos orgânicos tendem a formar longas cadeias de complexidade variável.
5. Resistência ao calor
Outra diferença entre os compostos orgânicos e inorgânicos é a quantidade de calor necessária para produzir intemperismo, como o derretimento. Os compostos orgânicos são facilmente afetados pela temperatura, exigindo temperaturas relativamente baixas para derreter. No entanto, os compostos inorgânicos tendem a precisar de um nível muito alto de calor para entrar no processo de fusão (por exemplo, a água não ferve a cem graus Celsius).
6. Solubilidade
A dissolução de um composto orgânico é geralmente muito complicada, a menos que um solvente específico (como um álcool) esteja disponível, devido às suas ligações covalentes. No entanto, a maioria dos compostos inorgânicos, predominantemente ligando-se a tipos iônicos neles, são facilmente solúveis.
7. Condução elétrica
Como regra geral, os compostos orgânicos tendem a não conduzir e isolar eletricidade, enquanto os compostos inorgânicos (especialmente metais) o fazem com muita facilidade.
8. Isomeria
Isomerismo se refere à capacidade dos compostos de aparecerem com diferentes estruturas químicas, embora compartilhem a mesma composição (por exemplo, uma ordem diferente na cadeia que forma um composto resultará em compostos com características diferentes). Embora possa ocorrer em compostos orgânicos e inorgânicos, é muito mais prevalente nos primeiros devido à sua tendência de criar cadeias de átomos ligados.
9. Taxa de resposta
As reações químicas em compostos inorgânicos tendem a ser rápidas e não requerem a intervenção de outros elementos além dos reagentes. Em contraste, as reações químicas de compostos inorgânicos têm uma taxa variável e podem exigir a presença de elementos externos para iniciar ou continuar a reação, por exemplo, na forma de energia.