Já sabemos que ninguém está livre da dependência do álcool, trabalha no setor em que trabalhamos, mas é verdade que sofrer de dependência do álcool enquanto trabalha em alguns certamente pode ser perigoso.
Neste artigo vamos falar sobre algo que inúmeros estudos confirmam sua existência, e é uma realidade. Nós nos referimos a alcoolismo na indústria hoteleira.
Observe que é importante ter em mente que a indústria não precisa estar diretamente relacionada ao alcoolismo, pois felizmente a grande maioria das pessoas que trabalham lá não sofrem com isso. Mas é verdade que existe uma percentagem de profissionais que o fazem.
Existe uma relação entre hospitalidade e alcoolismo?
Certamente existe. Sim. Mas faz sentido, porque os horários dentro deste setor são muito amplos, e há duas coisas que se combinam e podem criar uma mistura explosiva: ter tempo e acesso ao álcool.
Além disso, em inúmeras ocasiões, o garçom tem que lidar com a atenção dos clientes que pedem suas bebidas e tem que manter um ritmo de trabalho muito alto. Isso, sem dúvida, pode gerar um alto nível de estresse no profissional e, como já dissemos em outros artigos nesta mesma plataforma, esse estresse pode ser um gatilho para o vício.
Devemos acrescentar também a esta combinação que trabalhar na indústria hoteleira é muito cansativo. Você cansa no final do dia e você precisa relaxar, e é claro que você tem as garrafas bem perto de você. Por que não tomar uma bebida se você ganhou no dia anterior? Se o seu chefe permite que você faça isso, é claro que aproveite.
Uma pausa não é o mesmo que uma bebida
Ou sim. Depende de quem estamos falando. Como dissemos antes, o servidor tem acesso muito fácil à bebida quando quer.
Está estabelecido, e é algo que ninguém pode negar, que às vezes o contato com o público pode ser muito difícil, e isso faz com que o garçom sinta que tem que parar, e claro que ele pode pensar que se tomar uma bebida, tudo vai seja mais fácil. E ele faz.
Há também um aspecto a considerar. O garçom trabalha em um local onde se consome álcool e onde É muito fácil de beber. Então, o que pode ser feito quando isso acontece?
Em primeiro lugar, se você sentir que algo está errado, é melhor pedir ajuda. E segundo, procure lugares e espaços para descansar e relaxar que não tenham nada a ver com álcool.
É possível trabalhar no setor de hospitalidade e evitar o vício em álcool?
Claro, é até possível estar em reabilitação e trabalhar em um bar. Claro, garantimos que você será exposto à substância viciante que deseja abandonar. Não é fácil, mas é possível.
Para começar, quando você é um garçom e está em reabilitação, você tem que dominar ignorando esses sinais da bebida. É um desafio difícil e grande, mas se você conseguir, terá uma boa chance de ficar sóbrio ou evitar o vício em álcool. Aqui estão algumas dicas que irão ajudá-lo.
1. Escreva em um pedaço de papel qual é sua intenção
Às vezes, as intenções são apenas intenções. Por esta razão é melhor anotá-los e lê-los antes de sua vez começar no bar várias vezes em voz alta. Isso os tornará mais presentes em sua cabeça e facilitará para você enfrentar o dia.
2. Sempre evite a inatividade
Ter um tempo sem fazer nada é perigoso, porque você pode ficar tentado a tomar uma bebida. Portanto, é melhor evitá-los. Esfregue vidros, limpe o chão ou encha os quartos. Faça o que quiser, mas para ocupar.
3. Tente não servir sua bebida favorita
Obviamente, isso pode ser uma grande tentação. Portanto, se você tem companheiros, quando alguém lhe pede uma bebida que te deixa louco, tente servir.
4. Se você esteve em contato com outros alcoólicos, não os sirva
É bem possível que as pessoas com quem você já bebeu cheguem ao bar. Servi-los pode agitar algo em vocêe pode ser um grande gatilho.
5. Procure um aliado para ficar sóbrio no trabalho
Ter alguém para te apoiar é essencial. Portanto, se há alguém em quem você confia, pergunte a ele que te ajuda a não cair.
Essas dicas devem ser fáceis para a maioria das pessoas seguirem. Não queremos dizer que bebendo uma cerveja você vai se viciar, apenas que você sempre tem que ter cuidado para não cair e ter problemas. Se tiver sintomas, procure ajuda.
